Bahan:
- 2 lbr puff pastry instant
- 2 buah pisang
- Keju dan meises secukupnya
- 100 ml susu cair
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sdt banana essence
- 1/2 sdm tepung maizena
- 30 gr gula halus
- Pewarna kuning
 |
| Banana Milk Crispy by @dapurwafda |
Cara membuat :
- Dalam wadah, campurkan susu dengan telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning, aduk hingga rata, sisihkan.
- Siapkan loyang berbentuk pisang, letakkan puff pastry diatasnya lalu potong puff pastry mengikuti bentuk loyang.
- Letakkan meises di atas adonan lalu tambahkan pisang yang sudah dipotong kecil2. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang, lalu taburi keju dan meises diatasnya. Panggang di dalam oven dengan suhu 180°c api atas bawah selama +- 30 menit hingga kecoklatan, angkat, lepaskan dari loyang, sajikan.