Bahan :
2 buah terong ukuran sedang
3 bawang merah
1 baput
3 butir kemiri
1 buah tomat
Cabe rawit secukupnya
Gula merah
2 buah terong ukuran sedang
3 bawang merah
1 baput
3 butir kemiri
1 buah tomat
Cabe rawit secukupnya
Gula merah
Garam
Jeruk limau
Cara membuat :
1. Bakar terong, bersamaan goreng bumbu sambal hingga matang
2. Angkat bumbu goreng, beri garam, gula, lalu ulek sampai halus.
Jeruk limau
Cara membuat :
1. Bakar terong, bersamaan goreng bumbu sambal hingga matang
2. Angkat bumbu goreng, beri garam, gula, lalu ulek sampai halus.
3. Terakhir jeruk limau penyet.
4. Penyet juga terong bakar.
5. Sajikan